El Faro
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ROSADOS LOCALES
Cervezas
Combinados Premiun
WHISKY
Patatas Fritas
Precio: 8.50 €
Alergenos:
gluten
lácteos
Lomito de sardina wakame y milhoja
Precio: 4.00 €/ud.
Alergenos:
pescado
sulfitos
Anchoa Ortiz en aceite de oliva
Precio: 18.00 €
Alergenos:
pescado
Pulpo Crujiente
Precio: 32.00 €
Pulpo de la Costa de Villaricos rebozado en garbanzo u frito en AOVE y sazonado con espolvoreo de pimentón de La Vera .
Alergenos:
moluscos
Calamar plancha
Precio: 20.00 €
Alergenos:
moluscos
Calamar frito
Precio: 22.00 €
Alergenos:
gluten
moluscos
Pipirrana
Precio: 12.00 €
Alergenos:
sulfitos
Ensalada Mixta
Precio: 8.00 €
Queso Olavidia
Precio: 27.00 €
Alergenos:
lácteos
Pan , Regaña
Precio: 1.50 €
Alergenos:
gluten
Alcachofa foie y miel de caña
Precio: 4.50 €/ud.
FLOR DE ALCACHOFA CONFITADA EN AOVE CON FOIE
Carpaccio de gamba Roja
Precio: 22.00 €
GAMBA ROJA//CARABINERO
Alergenos:
crustáceos
Caviar 10 Gmos Baeri Premiun
Precio: 20.00 €/ud.
Alergenos:
sulfitos
Ensalada de Burrata tomate seco y mayonesa de aguacate
Precio: 14.00 €
Consta de Burrata de primera y con una mayonesa suave de aguacate un tomate seco
Alergenos:
frutos con cáscara
huevos
lácteos
TARTAR DE ATUN ROJ0 DE ALMADRABA
Precio: 25.00 €/ud.
ATUN ROJO NACIONAL FALFEGO
Alergenos:
sésamo
soja
Cerveza Álcazar Legenda 1/3
Precio: 2.50 €
Carpaccio de Atun rojo
Precio: 25.00 €
Jamón del Mar
Precio: 20.00 €
Ventresca de Atún Rojo ahumado ,con toque de salazón AOVE y pimienta negra fresca
Alergenos:
crustáceos
lácteos
moluscos
pescado
sulfitos